本報(bào)記者 何曉曦
2025年上半年,冰箱業(yè)在“價(jià)格戰(zhàn)”與“結(jié)構(gòu)升級(jí)”的夾縫中艱難前行。剛需品類(lèi)陷入低價(jià)內(nèi)卷,趨勢(shì)品類(lèi)則靠高端溢價(jià)突圍,行業(yè)分化愈發(fā)明顯?!皬氖袌?chǎng)整體表現(xiàn)來(lái)看,冰箱產(chǎn)業(yè)當(dāng)前正面臨著結(jié)構(gòu)升級(jí)乏力、價(jià)格戰(zhàn)白熱化的困境?!眾W維云網(wǎng)分析師表示,受前期需求透支影響,2025年上半年行業(yè)整體增長(zhǎng)動(dòng)能不足。與此同時(shí),行業(yè)產(chǎn)品形態(tài)迭代加速、細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)深化、渠道格局持續(xù)演變,共同演繹出當(dāng)前冰箱市場(chǎng)的復(fù)雜圖景。
行業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)能有待加強(qiáng)
2025年上半年,家用冰冷市場(chǎng)呈現(xiàn)清晰的“剛需”與“趨勢(shì)”雙軌并行格局。以對(duì)開(kāi)、兩門(mén)為代表的剛需品類(lèi)冰箱當(dāng)前呈現(xiàn)價(jià)格內(nèi)卷加劇的特征,需通過(guò)外觀優(yōu)化和細(xì)分市場(chǎng)尋求突破;而趨勢(shì)品類(lèi),例如十字冰箱、法式門(mén)冰箱,則憑借高端溢價(jià)和技術(shù)升級(jí)驅(qū)動(dòng),成為品牌優(yōu)先布局、增長(zhǎng)動(dòng)力明確的核心戰(zhàn)場(chǎng)。
整體而言,市場(chǎng)已明顯分化為“剛需平價(jià)”與“高端升級(jí)”兩條賽道:剛需品類(lèi)靠外觀和細(xì)分場(chǎng)景“止血”,趨勢(shì)品類(lèi)則以十字、法式門(mén)為載體,用保鮮技術(shù)換取溢價(jià)。
從冰箱產(chǎn)業(yè)自身來(lái)看,冰箱在“冰洗空彩”四大產(chǎn)業(yè)中面臨的市場(chǎng)壓力最為顯著,主要源于兩方面因素:其一,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)缺乏有效突破口,頭部企業(yè)價(jià)格下探態(tài)勢(shì)明顯,線上線下價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈;其二,受2024年四季度需求被大幅透支的影響,2025年市場(chǎng)表現(xiàn)不及預(yù)期,整體未呈現(xiàn)顯著回溫態(tài)勢(shì)。
奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2025年1至6月,冰箱產(chǎn)業(yè)零售額達(dá)672.8億元,同比增長(zhǎng)3.5%;零售量達(dá)1988.9萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)2.7%。
行業(yè)價(jià)格進(jìn)入下行通道
從價(jià)格的維度來(lái)看,2025年上半年,冰箱產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)動(dòng)力顯著放緩。據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),2025年線上渠道價(jià)格結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)明顯變化,線上市場(chǎng)2200元以下低端機(jī)型份額驟增,成為唯一正增長(zhǎng)的價(jià)格帶;線下則相反,8000~14000元中高端機(jī)型份額升至39.5%,兩大渠道出現(xiàn)“啞鈴型”分化。
從重點(diǎn)門(mén)體的價(jià)格水平來(lái)看,對(duì)開(kāi)門(mén)降價(jià)幅度最為明顯,而十字、法式門(mén)體價(jià)格波動(dòng)更加溫和。奧維云網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年,對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱均價(jià)線下同比下滑7個(gè)百分點(diǎn),線上同比下滑14個(gè)百分點(diǎn)。
產(chǎn)品趨勢(shì)一:法式、十字產(chǎn)品加速替代對(duì)開(kāi)門(mén)等傳統(tǒng)門(mén)體。
從產(chǎn)品端的趨勢(shì)來(lái)看,2017年起,對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱進(jìn)入長(zhǎng)期份額瓶頸期,市場(chǎng)產(chǎn)品形態(tài)加速迭代。同年,主流頭部品牌完成十字門(mén)冰箱布局,而法式門(mén)市場(chǎng)未現(xiàn)明顯變革節(jié)點(diǎn)。回顧2019年,當(dāng)時(shí)“1999元對(duì)開(kāi)門(mén)”現(xiàn)象沖擊對(duì)開(kāi)門(mén)價(jià)格體系,行業(yè)價(jià)值受擠壓,線下主戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)向十字與法式門(mén)賽道。近兩年,法式、十字產(chǎn)品份額持續(xù)看漲。奧維云網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年,在線上市場(chǎng),法式、十字四門(mén)產(chǎn)品份額合計(jì)已超六成;在線下市場(chǎng),法式、十字四門(mén)份額合計(jì)更是達(dá)近八成。
對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱陷入被動(dòng)價(jià)格戰(zhàn),價(jià)格指數(shù)跌破100,規(guī)模價(jià)值留存但盈利空間消失,主流企業(yè)轉(zhuǎn)入防守。十字四門(mén)冰箱因原料成本與溢價(jià)能力平衡,且多容積段細(xì)分競(jìng)爭(zhēng)不飽和,仍有市場(chǎng)空間。隨著行業(yè)持續(xù)挖掘細(xì)分市場(chǎng)剩余價(jià)值,法式四門(mén)冰箱成為新的競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)。
產(chǎn)品趨勢(shì)二:嵌入式冰箱市場(chǎng)進(jìn)入“平嵌普及深化期”。
平嵌產(chǎn)品僅用兩年就將零售份額從12%拉到52%,但玩家激增導(dǎo)致溢價(jià)縮水,2025年上半年均價(jià)全渠道下滑,標(biāo)志著平嵌市場(chǎng)進(jìn)入“最后一波紅利收割期”。
奧維云網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2023到2025年平嵌市場(chǎng)零售份額快速擴(kuò)張,從12.0%升至52.1%,直觀體現(xiàn)出平嵌對(duì)常規(guī)冰箱的替代進(jìn)程正在加速。此外,零嵌、自由嵌等進(jìn)階形態(tài)也在逐步滲透市場(chǎng),例如東芝大白梨系列憑借高容全嵌設(shè)計(jì)贏得了消費(fèi)者的廣泛青睞。從價(jià)格的角度來(lái)看,平嵌市場(chǎng)因參與者增多溢價(jià)空間收縮,2025年上半年平嵌產(chǎn)品在全渠道的產(chǎn)品均價(jià)均呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì),可見(jiàn)平嵌市場(chǎng)最后一波紅利爭(zhēng)奪戰(zhàn)已趨于白熱化。
從品牌滲透的角度來(lái)看,2025年上半年,行業(yè)玩家紛紛加大了對(duì)平嵌品類(lèi)的投入,高端品牌主打技術(shù)溢價(jià)以鞏固平嵌市場(chǎng)份額,小米等新勢(shì)力以性?xún)r(jià)比切入線上加劇中端競(jìng)爭(zhēng),平嵌產(chǎn)品在各個(gè)品牌的滲透率正在快速提升。
產(chǎn)品趨勢(shì)三:超大容積滲透空間見(jiàn)頂,501~550容積段成主要競(jìng)爭(zhēng)帶。
從容積段來(lái)看,550升以上超大容積段的市場(chǎng)滲透空間已觸及瓶頸,而501~550升容積段則成為冰箱市場(chǎng)的主流競(jìng)爭(zhēng)帶,成為當(dāng)前增長(zhǎng)核心。
在渠道滲透層面,自2022年起,501~550升容積段在全渠道的滲透率持續(xù)攀升,線下滲透率高達(dá)50%,線上超40%,顯著高于400~500升及550升以上容積段。其中,在501~550升容積段細(xì)分領(lǐng)域,競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)主要集中于系統(tǒng)與門(mén)體配置。在系統(tǒng)配置方面,雙系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)明顯,其中美的在該領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力突出,2025年上半年其雙系統(tǒng)冰箱線上銷(xiāo)量穩(wěn)居行業(yè)第一,領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)顯著;在門(mén)體配置方面,以十字四門(mén)、法式多門(mén)為主流。
奧維云網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2025年501~550升容積段中,十字四門(mén)與法式多門(mén)的合計(jì)占比超八成,這一結(jié)構(gòu)特征清晰映射出“大容量+精細(xì)儲(chǔ)鮮”的核心競(jìng)爭(zhēng)邏輯。
國(guó)補(bǔ)支撐核心渠道增長(zhǎng)
2024年國(guó)補(bǔ)政策對(duì)京東五星、蘇寧等核心渠道形成強(qiáng)力拉動(dòng),推動(dòng)其快速增長(zhǎng)。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2024年國(guó)補(bǔ)期間(9—12月),大連鎖渠道和TOP渠道同比增速均高達(dá)70%以上。
此前奧維云網(wǎng)預(yù)期2025年國(guó)補(bǔ)能向四、六級(jí)市場(chǎng)逐步滲透,進(jìn)而帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗滦枨螅珡膶?shí)際表現(xiàn)來(lái)看,四、六級(jí)市場(chǎng)的滲透效果未達(dá)預(yù)期。加之6月國(guó)補(bǔ)政策收緊,后續(xù)資金向四、六級(jí)市場(chǎng)進(jìn)一步滲透的可能性大幅降低。
“當(dāng)前我們對(duì)2025年全年市場(chǎng)預(yù)期整體持謹(jǐn)慎樂(lè)觀態(tài)度,下半年預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)小幅負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。”奧維云網(wǎng)分析師表示,三季度需求端預(yù)計(jì)保持穩(wěn)健運(yùn)行。一方面,2024年7至8月國(guó)補(bǔ)尚未大規(guī)模落地,僅9月受?chē)?guó)補(bǔ)政策拉動(dòng)形成較高基數(shù),因此今年三季度受去年高基數(shù)效應(yīng)的影響相對(duì)有限,行業(yè)整體表現(xiàn)或?yàn)閭€(gè)位數(shù)下滑甚至持平,需求端呈現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài);另一方面,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)將成為核心變量,需聚焦產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化以驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)。
四季度則面臨多重挑戰(zhàn):其一,2024年同期高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)帶來(lái)的高基數(shù)效應(yīng)顯著;其二,市場(chǎng)回調(diào)壓力較大。在此背景下,即便有政策刺激,也不一定能扭轉(zhuǎn)行業(yè)下行趨勢(shì),需提前布局應(yīng)對(duì)策略。
綜合來(lái)看,2025年冰箱市場(chǎng)在壓力與變革中呈現(xiàn)出鮮明的分化特征:一方面,傳統(tǒng)品類(lèi)陷入價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)泥潭,需求復(fù)蘇乏力;另一方面,法式、十字大容積產(chǎn)品及平嵌等嵌入式品類(lèi)成為增長(zhǎng)引擎,驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)向高端化、場(chǎng)景化升級(jí)。渠道端國(guó)補(bǔ)效應(yīng)減弱與低線市場(chǎng)滲透遇阻,進(jìn)一步加劇了行業(yè)的調(diào)整陣痛。
當(dāng)價(jià)格武器失靈、政策紅利消退,冰箱業(yè)唯一的安全墊只?!凹夹g(shù)+場(chǎng)景”雙輪驅(qū)動(dòng):誰(shuí)能把十字/法式門(mén)做成“場(chǎng)景化儲(chǔ)鮮解決方案”類(lèi)型的市場(chǎng)旗艦,誰(shuí)就能在四季度的回調(diào)中活下來(lái)。